Découvrez l'or rouge d'Iran avec notre Safran Bio Super Négine en pistils, cultivé avec soin sur une petite exploitation familiale dans la région du Khorassan, située au nord-est de l'Iran. Cette région est réputée pour produire le meilleur safran au monde. Notre safran est est récolté à la main avec une grande précision, garantissant une qualité exceptionnelle. Il y a environ 450 à 500 pistils de safran dans 1 gramme, ce qui correspond à environ 90 à 100 tisanes, en utilisant environ 5 pistils par infusion.
Un plaisir en infusion
Quelques pistils suffisent pour créer une infusion d'une grande finesse. Laissez infuser les pistils dans de l'eau chaude pendant quelques minutes, puis ajoutez une touche de miel pour une expérience encore plus douce et délicate. Cette méthode vous permet de savourer le goût pur du safran, tout en bénéficiant de ses propriétés bienfaisantes.
Mode d'emploi pour l'infusion :
- Prenez quelques pistils de safran (environ 5 à 7).
- Laissez-les infuser dans une tasse d'eau chaude pendant 5 à 10 minutes.
- Pour plus de douceur, ajoutez du miel selon votre goût.
Bienfaits pour le corps et l'esprit
Selon la médecine ayurvédique, le safran est reconnu pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Il est utilisé pour apaiser l'esprit, améliorer l'humeur et réduire le stress. Il est également bénéfique pour le système digestif et peut aider à soulager les douleurs menstruelles. En infusion, le safran favorise une détente profonde et contribue à un meilleur équilibre émotionnel. Consommé régulièrement, il agit comme un tonifiant général pour le corps, stimulant l'énergie et renforçant l'immunité.
Ce safran Super Négine en pistils est également parfait en cuisine. Quelques pistils suffisent pour sublimer un riz safrané, une paella, ou encore des plats à base de poisson comme une bouillabaisse ou un risotto aux fruits de mer.
Safran Bio - 1g en Pistils
- Taille : 1g de safran en pistils (450 à 500 pistils de safran)
- Qualité : Safran Super Négine, catégorie supérieure
- Origine : Région du Khorassan, Iran
- Certification : Agriculture biologique, récolte à la main
- Conditionnement : Boîte hermétique pour préserver la fraîcheur et l'arôme
- Utilisation recommandée : Infusions, plats sucrés et salés
- Conservation : À l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec
- Durée de conservation : Jusqu'à 3 ans dans des conditions optimales